Idag har vi lekt och grillat korv med pinnbröd i Stadsparken. Pinnbröd ger mig en sån där härlig ute-i-skogen-med-friluftsfrämjandet-nostalgi-känsla, vilket är ljuvligt.

Pinnbröd
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl kallt vatten

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Rör ner vattnet och knåda till en deg. Ta med degen i en påse till grillplatsen. Rulla degen mellan händerna till långa korvar som sedan snurras antingen runt en korv eller direkt runt en pinne. Grilla över glöd. När brödet lossnar från pinnen är det färdigt.