Blog Image

Katrin B

Garland Light.

Katrin inreder. Posted on 2009-12-16 16:21

I köket hänger numera en av mina absoluta belysningsfavoriter – Garland light av Tord Boontje. Inköpt i New York på Museum of Modern Art. Har tidigare inte riktigt vetat vart jag skulle hänga den, men nu, nu har den hittat sin plats i vårt köksfönster. Sorry, lampan går tyvärr inte att köpa i Sverige.



Rocky road.

Katrin i köket. Posted on 2009-12-16 13:20


Idag har jag bakat Leilas Rocky road, världens godaste julgodis. Superenkelt och jättegott.

Rocky Road
600 g mörk choklad
2 påsar dumlekola
2 nävar minimarshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Hacka dumlekolan till mindre bitar och hacka alla nötterna grovt. Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda samtliga ingredienser. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger. Servera på glöggmyset eller bara när du myser framför brasan.

Mer av Leilas recept hittar du på www.recept.nu



Köket del VIII.

Katrin inreder. Posted on 2009-12-16 13:03